|
Chinese Rijstschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak rijst 375 gr.
200 gr. witte kool
200 gr. wortel
1 teentje knoflook
3 el. olie
300 gr. kipfilet
2 blikjes saus voor Tjap Tjoy a 400 gr. Unox
3 el. gezouten pinda`s
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de kool in dunne reepjes.
Schrap de wortel en rasp hem grof. Pel de knoflook. Verhit de olie in een wok. Snijd de kipfilet in stukken. Roerbak ze ca. 3 min. Voeg kool en wortel toe. Pers de knoflook erboven uit. Roerbak alles ca. 5 min. Verwarm de saus in een steelpan en voeg dit aan de kip toe.
|
|
|